Anasayfa / Genel (sayfa 47)

Genel

GÖYNÜK’ÜN TOKALI ÖRTMESİ MARKALAŞTI

Tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerini itinayla korumayı başaran Göynük’ün kendine has el dokuması olan “Tokalı Örtme”, Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillendi. Geleneksel Türk El Sanatlarını yaşatan Göynük’ün “Tokalı Örtmesi” markalaştı. Göynük Belediyesi tarafından Türk Patent Entitüsü’ne Coğrafi İşaretlerin Korunması kapsamında yapılan başvuru kabul edildi. “Tokalı Örtme”nin Göynük’e ait olduğunun tescillenerek ...

Devamını Oku

KANALİZASYON VE ALTYAPI SORUNUMUZ BİTİYOR

Devam eden Sofuali Mahallesi Dere Islahı çalışmaları kapsamında Kanalizasyon Altyapı çalışmalarından kalan %20 lik kısım, Dere Islah Çalışmalarına entegre olarak yapılacak çalışmalarla tamamlanıyor. Proje bitiminde İlçemizden geçen 2 dere içerisinde yapılacak Kanalizasyon ve Altyapı çalışmaları ile Kanalizasyon hatlarımız yenilenerek ilçemiz kötü koku ve görüntülerden tamamen kurtulmuş olacaktır. İlçemize hayırlı olsun.

Devamını Oku

Yemek Kültürü

Tarhana Çorbası Göynük hanımlarının evlerinde kendi el emekleri ile yaz aylarında yaptıkları ve tadına doyum olmayan, sofralardan da hiç eksik edilmeyen bir çorbadır. Hanımlar bu çorbayı yaparken bol yoğurt, un ve tuz ile yoğurdukları hamuru yaklaşık bir hafta kadar bekletip iyice ekşimesini (halk arasında kapmasını) sağlarlar. Kapan hamur güneşin güzel ...

Devamını Oku